Cooking Archive
Hay muchísimas formas de cocinar los huevos: apenas fritos, fritos, revueltos, pasados por agua, duros, escalfados, y la lista sigue. Cada uno tiene sus preferencias. Incluso si alguien, digamos, prefiere los huevos revueltos, hay diferentes niveles de revolver, desde un revuelto suave a un revuelto …
Me encanta la comida. Realmente. Puedo comer en un santiamén cualquier cosa, desde pizza fría para el desayuno o una cena cinco estrellas con champaña. Y todo tipo de diferentes estilos de cocina también. Griega, mexicana, mediterránea, italiana… Este planeta tiene las delicadezas más deliciosas …
Para muchos, la cocina es una gran pasión. Te permite experimentar con varios ingredientes diferentes y crear nuevos y emocionantes platos que pueden ser disfrutados por familiares y amigos. ¡Y, como dicen, la comida preparada con amor es la mejor! Si eres un fan de …
Para aquellos de ustedes que están en el hemisferio sur, el verano se acerca, lento pero seguro. ¡Eso significa días más largos, ganas de playa, anteojos de sol y mucha diversión! ¡Y otra ventaja de la estación soleada son todas esas frutas de verano! ¡Morder …
Llegó el verano y eso significa un par de cosas. Significa calor, días húmedos en la piscina y ojala disfrutar por lo menos uno o dos días en la playa. Significa sudar mientras hago varios mandados en mi carro viejo y destartalado el cual me …
El verano es la temporada para disfrutar el clima en el jardín, tomar el sol, ir a la playa y comer las frutas más maduras que puedas encontrar. ¡Todos sabemos que las frutas tropicales son las mejores, y que sólo se las encuentra bien ricas …
¡No se puede derrotar a un magnífico día de verano! ¡Es el simple hecho de tomar las gafas de sol, el protector solar, un traje de baño y quizás un buen libro y partir hacia la playa! Como alternativa, un día en la piscina y …
Soy una fanática de los sándwiches especiales. No tienen nada de exigentes o elegantes. Son sencillos, y sin embargo deliciosos… verdaderamente el alimento del pueblo. Uno de mis sándwiches favoritos es indudablemente el sándwich Reuben: cecina, queso suizo, chucrut, aderezo ruso, todo tostado entre un …
No soy cocinera, y en realidad es un poco embarazoso. A menudo paso una tarde en casa de amigos y mientras charlamos y bebemos vino y cocteles o sólo sorbemos limonada, y ellos parecen tener siempre la más deliciosa comida. Sólo sacan del refrigerador unos …
Lavas el pollo crudo. Probablemente. De hecho, alrededor del 90 % de la gente lava el pollo crudo antes de cocinarlo. Bueno, ¿adivina qué? Debes dejar de hacerlo. Hasta aquí, sé que probablemente estés pensando que estoy loca, porque “¿¡quién sabe quién o qué tocó …
