Encurtidos… o los amas o los odias. Personalmente, puedes contarme del lado de los que los aman. Estas crujientes delicias vienen cargadas de sabor agrio y quedan perfectamente bien con bocadillos. Quiero decir, ¿realmente vas a comer un bocadillo de pastrami sin unos encurtidos a su lado? Sugerencia: ¡No! Pero una vez que has comido el último encurtido del frasco, ¿qué diablos haces con todo ese jugo de encurtidos? Bueno, como la mayoría de la gente, yo tiro ese misterioso líquido verdoso en el desagüe. ¡Pero este es un gran error!
¡Resulta que el jugo de encurtidos es realmente impresionante! El jugo de encurtidos tiene una cantidad de usos diferentes y sorprendentes beneficios para la salud. Revisa esta lista y ¡asegúrate de no perderte el video de abajo, que muestra cómo un equipo de fútbol universitario usa el jugo de encurtidos como su arma secreta!
- Calmar la Acidez
¿Ácido para combatir la acidez estomacal? Sí, suena loco, pero beber el jugo de encurtido realmente puede hacerlo. Los médicos aún intentan averiguar por qué funciona esto, pero una de las teorías es que el vinagre estimula el estómago para producir más antiácidos. - Calmar las quemaduras
Todos conocemos el dolor de las quemaduras de sol y el remedio popular es el aloe vera, Pero mientras el aloe vera te ayudará a refrescar la quemadura y generar el crecimiento de piel nueva, el jugo de encurtidos vendrá al rescate si la quemadura pica o arde. - Relajar músculos
¿Músculos acalambrados? Es probable que necesites electrolitos. ¡El jugo de encurtido está lleno de electrolitos como sodio y potasio! - Aliviar el dolor de garganta
Una manera popular de aliviar el dolor de garganta es hacer gárgaras con agua salada tibia. Pero la próxima vez, prueba hacerlo con jugo de encurtidos para obtener adicionalmente los efectos de balance de nivel de PH del vinagre. - Fertilizar plantas
¿Sabías que a algunas plantas realmente les gusta la tierra ácida? ¡Sí! Plantas como hortensias y rododendros pueden beneficiarse de un poco de jugo de encurtidos en la tierra. ¡Asegúrate de ver si tus plantas se beneficias de tierra ácida antes de darles el jugo! - Limpiar ollas y sartenes de cobre
Ollas y sartenes de fondo de cobre son muy buscadas e increíblemente caras, por lo que sus dueños quieren mantenerlas brillantes y nuevas. Si el cobre comienza a verse asqueroso, ¡el jugo de encurtidos y un poco de esfuerzo puede hacer el truco! El ácido en el jugo de encurtidos también abrillantará al reaccionar con la oxidación. - Enloquecer y hacer “Picklebacks”
Bien, esto no es exactamente “sano”, pero ¿alguna vez has probado un pickleback? Un pickleback es un chupito de whisky con un chupito de jugo de encurtidos. ¡El jugo de encurtidos inmediatamente neutralizará los sabores ásperos y quemantes del whisky! - Hacer encurtidos con otros vegetales y frutas
¿Por qué no hacer encurtidos con más frutas y vegetales? Sólo arrójalos al frasco y déjalos allí una noche y ¡Cha-rán! ¡Más encurtidos!
