Chef experto explica cómo hacer los huevos duros perfectos

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Hay muchísimas formas de cocinar los huevos: apenas fritos, fritos, revueltos, pasados por agua, duros, escalfados, y la lista sigue. Cada uno tiene sus preferencias. Incluso si alguien, digamos, prefiere los huevos revueltos, hay diferentes niveles de revolver, desde un revuelto suave a un revuelto …